Varietate franceză, moștenirta si pastrata in familia  Gard de generații. La origine a fost soiul „Russe Rouge”, din care s-au selectat semințele celor mai mari fructe pe cele mai robuste plante  obținându-se astfel un soi cu fructe foarte mari, robuste și adaptate climei. Fructele sunt foarte mari, de +/- 500 de grame (care pot depăși un kilogram), de tip beefsteak cu formă variabilă în funcție de mărime, cu  pliuri în partea superioară și umerii plini, curbati. In interior fructul este carnos, dens, cu consistenta perfecta, celule mici cu putin gel si seminte. Aromă excepțională, echilibrat,  între dulce și sarat, asociat gustului roșiilor de altădată. Planta  este foarte viguroasa, cu un trunchi mare si o dezvoltare importanta, depaseste 2,0 metri. Sistem de rădăcină hiperdezvoltat, încât unii folosesc acest soi ca portaltoi. Creștere nedeterminată.