Bob-Zăbavă în teacă delicioasă

Home / Blog / Bob-Zăbavă în teacă delicioasă


Mazăre foarte dulce, cu multă zeamă și cu gust de verde proaspăt și crocant, de nici nu apuci să o pui in supă, că o mănânci cu tot cu teacă culeasă proaspată din gradină.

Mange tout cu păstăile late, foarte mari, cu bobul neted dolofan, cu tufă mică, își pregătește păstăile chiar dacă temperaturile depășesc 25-30 de grade C, iar boabele rămân fragede așteptându-te să le culegi. Se cațără pe plase sau sfori si trebuie ferită de dăunători, pentru că molia absoluta îi dă târcoale de zor. Se insoțeste bine cu iarba grasă, facelia, muștarul și trifoiul.


In supă verde cu mult unt aburit, sau in salată proaspată cu dovlecel, morcov si fenicul, mazărea cu teci comestibile este un deliciu  ce vă insoțește intreaga vară.

   

 

Mirelun

4 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Gradina Mirelei Facebook Logo
error: Aceasta imagine este protejata la copiere!