Un soi dezvoltat în anii 1990 de către Minnie Zaccaria în New Jersey, SUA. Acesta a rezultat din încrucișarea a două soiuri tradiționale cu fructe mari — unul roșu și unul roz (ale căror denumiri exacte nu au fost consemnate) — urmată de un proces de selecție și stabilizare care a durat aproximativ nouă generații. Recordul de greutate pentru acest soi este de 3.257 de grame, stabilit în 2009 de către Nick Harp. Soiul a castigat troefeele de greutate la multe competitii.

Fructele au o culoare roșie intensă, vibrantă, și cântăresc, de regulă, între 1 și 2 kilograme. Sunt de tip „beefsteak” (cărnoase), având forme variabile — adesea chiar neregulate — și umerii puternic curbați.

Pulpa este groasă, cărnoasă și suculentă. Spre deosebire de multe alte soiuri de roșii cu fructe mari, acesta are o aromă plăcută și delicată.

Planta este extrem de viguroasă și se dezvoltă amplu, putând depăși 3 metri în înălțime; prezintă un frunziș de tip obișnuit și o creștere nedeterminată.

Oferă producții bune, recoltarea putând începe la aproximativ 70 de zile de la plantare, deși cea mai mare parte a producției se obține în a doua parte a sezonului.

Plicul contine 20 de seminte.