30nov. 2017 by SURDEA Mirela 4 Comments
Roșii prunișoare

Roșii prunișoare

Blog
Sunt roșiile care ne pun la treabă și ne umplu bucătăria cu arome de bulion, zdrăngănit de borcane și învârteli în oale. Cu formă prelungă, cu zeamă puțină, cărnoase și consistente sunt potrivite pentru pasta de tomate, pentru uscat și conservat. Culorile variază de la roșu, roz, galben, orange, cu striuri sau cu umeri albaștri.        Black Icicle [caption id="" align="aligncenter" width="640"] Soi originar din Ucraina, creat de Aleksey Kulk. Fructe cu greutatea între 50 pînă la 100 de grame, de tip prunișoară, lungi, de culoare cafeniu-violet, cu umeri de culoare verde inchis. Pulpa este fermă, cu aromă bogată. Soiul este potrivit pentru depozitare și uscare. Planta este foarte viguroasă, cu creștere nedeterminată. Producție excelentă și o conservarea bună a fructelor.[/caption] https://gradina-mirela.ro/magazin/rosii-internationale/black-icicle/ Buratino [caption id="" align="aligncenter" width="640"] Soi…
Citește mai mult
03oct. 2016 by Andrei 2 Comments
A mai trecut o vară

A mai trecut o vară

Blog
         Roșiile își modifică forma, gustul și culoarea.  Caută lumina,  razele soarelui, căldura.     Dixie Golden Giant           Din sucul de roșii proaspăt stors și pus la foc, la primul clocot, se extrage zeama dulce, fără culoare: "plasma de roșii". Sungoldul se păstrează peste iarnă în cămară, în zeama cea gustoasă.        Indigo Rose   Barbastro            La începutul verii, am primit cu bucurie vizita Roxanei și a lui Iulian, care au venit însoțiți de cei patru copilași ai lor. Au fost foarte bucuroși să guste din toate fructele, busuioacele și roșioarele abia pârguite. De la părinții lor au învățat să îngrijească cu migală legumele și într-un mod ce respectă natura. Cunoșteau toate frunzele, boabele și…
Citește mai mult