Balul păstăilor

Home / Blog / Balul păstăilor


  Mazărea am semănat-o în luna Martie. Am avut trei soiuri.
Mazărea violet am semănat-o pe două rânduri la o distanța de 75-80 cm între rânduri, la o adâncime de 5 cm și 10 cm între plante. Din nefericire am avut oaspeți două coțofene care au descoperit boabele dintr-un un șir și le-au mâncat de la cap la cap. Anul viitor am să pudrez boabele cu boia de ardei .



În scurt timp mazărea a început să crească cu o vigoare deosebită. Prima floare m-a încântat cu nuanțele purpurii.  

Gardul de plasă ajută plantele să se înalțe către soare și să suporte greutatea păstăilor. Acum mazărea a ajuns la fel de înaltă ca și trandafirii și trebuie să înalț plasa de sprijin. O particularitate a soiului este cerculețul purpuriu colorat ca un guler între frunze și tulpină.
Primele păstăi arată culoarea care-i dă numele soiului. De acum aștept să se formeze și boabele de culoarea verde smarald.

 Mazărea pitică

Mazărea Mangetout

 Am gustat păstăile de mazăre mangetout, sunt dulci, zemoase, deosebit de gustoase. Se pot consuma și în salate proaspete .


Propunerea mea de salată: mazăre alături de cicoare, rucola, tatsoi, fenicul și ceapă. 

L.E.

Mirelun

12 Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Gradina Mirelei Facebook Logo
error: Aceasta imagine este protejata la copiere!