Categorie: Blog

 Bamele le-am semanat direct in sol, aliniate ca soldatii si le-am lasat in voia lor, sa vad cum se descurca. Au rasarit destul de repede, si au nascocit un boboc, frumos, fragil, roz pal, de sub care apare fructul verde, alungit. Este Bama cea verde sau Abelmoschus esculentus, dupa numele stiintific. Am incercat sa surpind frumoasa floare deschisa, dar inca nu am reusit.  Bamele rosii in schimb, le-am semnat in ghivece de turba si le-am scos in gradina la sfarsitul lunii Aprilie. Au crescut mai greu, dar am observat ca sunt mai masive decat suratele lor verzulii. Usor de cultivat, abia asteptam sa le gustam in sosuri sau murate.   Mirelun

In primavara, am semanat Facelia (Phacelia tanacetifolia) in parcela cu bob si mazare si prin patul inaltat, pe langa casuta rosiilor si chiar langa umbra padurii, alaturi de tataneasa. Foarte curand au aparut dantelele sale mici si verzi, care s-au inaltat rapid, mulcind solul si sustinand cu tulpina sa, celelelte plante inalte.  Am semanat o facelia, am plantat o rosie, apoi un bob si o facelia si le-am lasat astfel impreuna, ca sa fie cautate de nectar, polen si alte minunatii pentru ca, albinele vesele,  au si dat buzna peste florile sale frumoase. La umbra nu sta dreapta, se aseaza lenesa pe sol, dar infloreste chiar si asa, tolanita.  Nu s-a suparat nici la pudra de cenusa si nici la mirosul de macerat, cu care s-a obisnuit si chiar cred ca…

Batranii caisi din gradina noastra, inalti si sobrii, ne-au daruit anul acesta fructele mult asteptate: mari, parfumate, dulci, portocalii, vesele. Mirosul lor vesteste parguirea, asa ca am sarbatorit in bucatarie, cum ne-am priceput noi mai bine, recolta cea bogata. Cu compot, gem, dulceata, prajitura, asistati de la distanta de Mihaela si retetele sale condimentate cu ghimbir, anason stelat, lamaie, baton de vanilie, menta, roinita si alte asemenea. S-a pregatit si un butoi pentru o tuica, se spune ca foarte parfumata. Mirelun

Semintele de mustar rosu gigant, combinate cu cele de facelia, marar si Condurul Doamnei, le-am semanat la inceputul lunii Aprilie, la suprafata solului. A urmat o perioada cu ploi si vreme rece, iar cand soarele a reaparut, in parcela de gradina semanata, rasarise si se lafaia frumosul mustar, bine asortat, in culoarea sa violet-albastruie, cu frunze intinse si cu nervuri bine definite. Curand a inceput sa se inalte aratos, formand frunze mari si carnoase. S-a luat la intrecere cu bobul, spanacul si mararul. Le-a intrecut pe toate si mi-a fost tare drag, l-am folosit in salate, sosuri si alte bunatati. Cand a format tija si floarea galbena, s-a transformat in condiment: narile transpirau si limba iti lua foc, o frunza este mai mult decat un borcan de mustar.  M-am bucurat…

Fasolea am semanat-o  la inceputul lunii Mai, la o adancime de 2 cm, in solul bine afanat si umezit. Dupa ce am tinut boabele cateva ore in apa, le-am asezat cate 3 intr-un cuib si am acoperit cu putin pamant. Fasolile au aparut destul de repede si au cerut sprijin ca sa urce spre lumina. In aceasta perioada au aparut  puricii de pamant, care au perforat primele frunze verzi, cu o foame teribila. Am presarat frunzele cu cenusa de lemn si pe sol. Am pus aracii pentru fasolea urcatoare si in scurt timp, dupa ce a simtit sprijinul, a inceput sa-si unduiasca si sa-si urce tulpinile. Curand ne-a aratat florile frumoase, si pastaile carnoase si suculente. Am plantat soiurile de anul trecut: fasolea Dulcina si Blauhilde si o fasole frumoasa…

Mazarea Sparanghel am semanat-o la sfarsitul lunii Mai, in patul inaltat, intr-o zona usor umbrita, printre tufele de rucola. Am mai pus cateva boabe si langa praz, intr-o parcela care este insorita tot timpul zilei.  Mazarea Sparanghel a rasarit repede in patul inaltat si a format o floare rosie, care s-a transformat intr-o mica pastaie frumoasa, cu patru volane crete. Mazarea Lotus Pureus se ramnifica, tulpiniile sale se lungesc si se poate sustine cu o sfoara, pana ce tulpinile prind vigoare.  Am sa revin cu detalii despre gust, aroma deosebita si despre tuberobulbii plantei.  *    Prima recolta de bob si prima piersica Mirelun  

   Azoychka Paul Robeson Aunt Ruby's German Green Green Sausage Black Truffle Mortgage Lifter Costoluto Fiorentino Old German Evergreen Golden Sunrise Tigerella Yellow Giant Minibel  Subarctic Plenty Black Russian Purple Russian  Hobby Dulcia Black Tula  Physalis Peruviana  Tomatillo  Mirelun

Bulbii cepei decorative i-am plantat in luna Octombrie a anului trecut, la o adancime de 15 cm., intr-un loc insorit. Ceapa a aparut devreme, in luna Martie si foarte curand, a imbratisat celelate flori, plantate langa ea. Frunzele foarte mari, anuntau uriasa care va sosi curand.  Am udat solul abundent si in scurt timp a aparut tija si uriasul glob, plin de inflorescente, sub forma unor stelute liliachii. Cand micutele flori s-au deschis, albinele, bondarii si alte insecte, care cautau polen gustos, au dat buzna peste cele doua globuri, care au stat aprinse vreme de doua luni .  Mirelun

  Pirul din gradina este harnic si neintrecut, a urzit o tesatura foarte adanca chiar in mijlocul gradinii, pe o parcela destul de mare. Am incercat anul trecut sa-l scoatem, sa curatam pamantul manual, dar el nici nu s-a sinchisit, a reaparut printre rosii, vinete si ardei. Am renuntat si l-am lasat sa creasca, iar el a fost foarte incantat, s-a luat la intrecere cu rosiile si in toamna a iesit castigator. Vecinii l-au transformat in gazon, il tund scurt si astfel se inteleg perfect. Anul acesta insa, am mai facut o incercare:  i-am stins lumina pirului - am acoperit solul nesapat, cu carton, strat gros si cu o patura  de paie si cenusa. Am asteptat doua saptamani, si cand am verificat  solul astfel acoperit, am gasit un pamant  umed…

Am incercat anul trecut, in primavara, sa fac rasad din praz, dar nu am reusit, semintele plantate au ramas tacute, in pamant. Asa ca, anul acesta, m-am hotarat sa le acord ceva mai multa atentie: am pus semintele, care erau cei drept cam vechi,  in solutie de aloe, pentru o noapte. Apoi am scurs solutia si am lasat semintele,  peste noapte, in frigider. Am semanat o parte din ele in ghiveci, iar celalalte seminte, care au ramas in frigider, pana sa prind eu de veste, au  incoltit. Am ales sucul de aloe, deoarece este un bun stimulator de crestere.  In luna Martie, am dus ghiveciul la gradina, asezat sub folie, protejat. Fiece fir, a inceput sa-si modifice dimensiunea, sa se impauneze si sa creasca in inaltime. Aerul racoros si lumina…