14ian. 2015 by Andrei 10 Comments
Iarna și grădina

Iarna și grădina

Blog
  Doamna Iarnă a trecut prin grădină, grăbită și zgribulită. Zăpadă mare, frig și mai mare. Grădina a încremenit, ca un colțișor de la pol. Doar câinii au mai mișcat, jucându-se continuu. De fapt s-au orientat perfect, făcând din solar un fel de castel al lor. :)   În seră am acoperit straturile cu două pături de agril, protejând astfel conopida, mangoldul, pack choi-ul, varza de Bruxelles roșie și salatele. În grădină zăpada și frigul par a nu fi însemnat nimic pentru varza kale rubinie, muștarul roșu, spanacul peren și ruta. În alte colțuri de lume grădinarii "păcălesc " iarna cultivând legumele în tunele protejate.  Cheat Winter with Low Tunnel Alte soiuri care se pot cultiva iarna: mizuna, komatsuna, senposai. Feniculul a fost copleșit de ger dar aroma sa se ridică…
Citește mai mult
24dec. 2014 by Andrei 15 Comments
Colind

Colind

Blog
Aho, aho...   E vremea sărbătorilor, e vremea colindelor. Eu vă colind cu imagini, voi alegeți după gusturi și preferințe: un răsad de roșie, o salată verde, un fir de ceapă, o ridiche cu ciorapii roșii, o varză cu fesul roșu, spanac, plante suculente, ardei, un cozonac și un cârnat, toate sub ghirlanda luminițelor lui Iulian, luminițe cu aromă de lavandă.            Gata colindul, gospodari, La anul și la mulți ani!
Citește mai mult
10nov. 2014 by Andrei 7 Comments
Vecini de toamnă și de gard

Vecini de toamnă și de gard

Blog
     Rumba, un cameleon la trecerea dintre anotimpuri.  Culorile apun și răsar în petalele acestui trandafir, pe care îl ofer sărbătoriților acestei luni.    Picuri de culoare,  unduiri fine,  siluete fragile,  culori luminoase,  aromă ușor amară prezentă peste tot,  toate înfiorate de șoaptele acestor flori.  Le-am mângâiat cu privirea și ne-am salutat și în aceasta toamnă.    În grădină, petalele trandafirilor sunt mozaicuri de culoare. Sunt florile care își păstrează prospețimea în ciuda frigului.      Mirelun
Citește mai mult
09nov. 2014 by Andrei 8 Comments
O salată de toamnă

O salată de toamnă

Blog
  Culori vibrante, proaspete, gusturi diferite, ușor picante, au luat locul tomatelor pe masă. De la stânga la dreapta: mangold, rucola, sfeclă aurie, muștar roșu, spanac peren, fenicul și praz. O salată colorată și savuroasă la care am adăugat flori de condurași, physalis peruviana și morcovul violet - pinocchio de grădină.      Sfecla aurie Muștar roșu gigant Spanac peren   Am mutat la adăpost răsadurile de salate și de trufandale asiatice: baby-tatsoi, mizuna, muștar roșu și pak choy. O combinție de frunze, condimentate ușor, suculente și crocante. Un mix perfect pentru salata de primăvară din care nu va lipsi ceapa eșalotă.  muștar roșu si mizuna tatsoi     Am protejat cu paie straturile: ceapa, salata roșie, usturoiul, varza kale, cicoarea de grădină, fetică. fetică    Pătrunjel cu tulpină înaltă…
Citește mai mult
05nov. 2014 by Andrei 8 Comments
Salonul roșiilor blonde

Salonul roșiilor blonde

Blog
  A venit și ultima zi. Am cules gogonelele, am scos tulpinile. De roșii vorbesc, ele au fost vedetele acestui sezon. De ele m-am ocupat în mod special majoritatea timpului, iar ele, ca niște adevărați vampiri, m-au ținut aproape. Multe, mari, gustoase, colorate. Am avut soiuri vechi sau hibrizi, mari, mici, galbene, verzi, portocalii, roșii, grena, roz, dungate sau cu umeri verzi, rotunde, prunișoare, plate sau în formă de pară, dulci, acrișoare ori cu buchet de arome, zemoase, cremoase ori cărnoase, soiuri și soiuri, din care am avut optzeci cultivate. O vară încărcată de rod, o vară deosebită care a meritat tot efortul.  Rădăcinile lor viguroase, adânc înfipte în sol, au hrănit fructele mari și multe. Acum, la început de noiembrie, în ciuda multelor zile foarte friguroase, fructele sunt la fel…
Citește mai mult
22oct. 2014 by Andrei 6 Comments
Eviva España

Eviva España

Blog
  Toată vara s-a înfoiat, șerpuind cu lujerele ei ușor violacee, și s-a ascuns între alte vițe. I-am căutat mereu cu privirea frunzele cu trei lobi, nerăbdătoare să  văd faldurile florii de steag spaniol. M-am gândit chiar că nu mai înflorește anul acesta.   Dar iat-o! Ole! Mina Lobata! Cum s-a răcorit afară, florile i s-au aprins ca niște păsărele electrice. În culori cu nuanțe de alb, galben si roșu, petalele cu formă de păstăi își etalează profilul pe cerul grădinii mele.   Verdele frunzelor capătă din ce în ce mai mult nuanțele bronzului vechi. Susie agreează vremea rece și strălucirile petalelor captează privirea, e ca o lumină intermitentă prin valul de frunze.    Temperaturile scad, roșiile acum au un gust deosebit, dar culorile și formele sunt altele.   Brandywine…
Citește mai mult
15oct. 2014 by Andrei 11 Comments
Toamnă coaptă la soare

Toamnă coaptă la soare

Blog
  Afară e vara babelor. O vară parcă fără sfârșit. În grădină miroase a toamnă lungă, coaptă la soare. Roșiile distilează ultimele raze de soare în culorile obrajilor de copii, pomii au rămas doar cu frunzele palide, strugurii deja fermentează în damigene. Salatele și ridichiile au trecut la ora de primăvară, au izbucnit spre lumină din pământul hrănitor. După o scurtă gâlceavă cu melcii, își etalează bluzițele fragede, care își măresc dimensiunile văzând cu ochii.   Dar gata cu emoțiile.Vreau să vă prezint grădina în această vară molcomă, grădină cu care am împărțit zile de efort de-a lungul anului, grădina care nu vrea să se oprească din rodit, care parcă vrea să o ia de la început acum, în acest octombrie blând. Roșiile își încheie prezentarea și se retrag, lăsând…
Citește mai mult
11oct. 2014 by Andrei 8 Comments
Florile Toamnei

Florile Toamnei

Blog
  Merg la grădină. Îmi ies în cale florile. Ele sunt primele care colorează grădina, primăvara, și ultimele care adună lumina soarelui. Acest trandafir l-am plantat în luna martie și aceasta este prima floare pe care mi-o oferă. În petalele acestui trandafir parcă se oglindesc toate zilele însorite de vară.   Este trandafirul Double Delight. Parcă e o balerină, o floare grațioasă și delicată, în culori discrete și elegante. Parfumul său este uimitor.      Albrighton Rambler.     Golden Shower, un șirag de mărgăritare strălucind pe hainele de miere ale acestui prinț.   Falstaff. Ca o emblemă, ca o stemă princiară, domină grădina. Un parfum delicat dar persistent îl înconjoară. În plină lumină sau încărcat de broboanele reci ale dimineții, el este același buchet catifelat de petale fine.   Trandafirul Iceberg își etalează…
Citește mai mult
07oct. 2014 by Andrei 4 Comments
Dovleceii la plajă

Dovleceii la plajă

Blog
  Vara e undeva departe, dincolo de orizont... Încerc să o mai văd, mă ridic pe vârfuri, pun mâna streașină la ochi... Degeaba, nu se mai vede. Marea parcă îmi spune: e departe, o să revină, bucură-te de valurile mele! De lângă picioare aud șoapte: hei, suntem aici, suntem noi, o parte din gradina ta, suntem mereu aproape de tine, oriunde mergi...   Privesc în jos, parcă zâmbesc sandalelor mele atât de dragi, care m-au purtat prin atâtea locuri frumoase și văd smaraldul frunzelor de dovlecel strălucind pe nisipul cald. Oh, grădina mea, oare ce face grădina mea?  Sandale și dovlecei, călătorii și grădină, vacanță. Prânz cu produse din grădina mării. Salut, eu sunt Pescărușul! Tu cine ești? La umbra mea, ca o sanda îmblănită, toarce o miță... Reclama vie.…
Citește mai mult