Pomodoro da serbo
Tomatele coapte sunt culese și păstrate (da serbo) pentru câteva luni de la recoltare. Ciorchinii roșiilor sunt legați cu un fir pentru a forma ghirlande (nzerte), apoi sunt agățati și păstrați în locuri uscate și bine ventilate. Soiurile Piennollo del Vesuvio, GiaGiù, Gialletto Brindisino, Pomodorino D'Ischia, Borgo Cellano, originare din Italia, sunt varietăți de tomate ale căror fructe se păstrează proaspete timp îndelungat după recoltare. www.stefanoscata.com/album/pomodorino-piennolo-del-vesuvio Pomodorino D'Ischia, Borgo Cellano, Piennollo del Vesuvio, GiaGiù, Gialletto Brindisino Piennolo del Vesuvio are fructul rotund, de culoare roșie, moțat, cărnos, cu gust acrișor. Pe un ciorchine sunt între opt și zece fructe. https://gradina-mirela.ro/magazin/rosii-internationale/piennolo-del-vesuvio Soiul de roșii GiaGiù …
