Jurnal de arome

Jurnal de arome

Blog
    Am strâns toate aromele de toamnă și le răsfir în cele ce urmează. Părul a înflorit târziu în toamnă și florile sale, laolaltă cu perele zemoase, îmi vor fi alături in zilele umede și reci care urmează.      I-am surprins și pe cei doi, Brândușa și Romeo, prieteni buni, după o vară plină de musafiri care i-au mângâiat și alintat.       Agastache, dovleci, struguri și must, într-un amestec de arome.  Cu zâmbet înainte în clasa 0. Revenind la roșii, le-am așezat pe ultima masă însorită, sunt soiurile care încheie sezonul . Persimmon Persimmon Kukla's Portughese Heart Harvard Square Great White*P20 Clackamas Blueberry, Stripes of Yore, H34 Gelb, Bosque Bumblebee Canestrino Luca Black and Red Boar Fragola Garfagnana Sungold Roșia Armeriei, roșia de Jelna, m-a uimit…
Citește mai mult
Vine toamna?

Vine toamna?

Blog
  Prunele se adună în găluște, roșiile se strâng în panere, pepenii au prins aromă.  Silvia ne-a adus găluște cu prune, aromate și zemoase. Am gustat și grâu copt pe sare, un deliciu crocant! Mirosea a coajă de păine, proaspăt coaptă. Frumoasa, talentata și nemăritata mea, Silvia :)  Ardeii iuți Bulgarian Carrot, Royal Black, Brazilian Star Fish, Bishop Crown de la colegul meu Dumitru Ciuciu. Cafe Bule - J&L Garden Orange Russian 117 sau Dawson's Russian Oxheart H34 Gelb Alki Blue Blood - Tom Wagner Clackamas Blueberry - Tom Wagner Stripes of Yore - Tom Wagner Yamali Blue - Tom Wagner Summer Cider Apricot Caspienne Rose Kardinal Tshyornyi  Nicoviotis Orange Canestrino Garfagnana și Canestrino Luca Fragola Garfagnana Cow's Tit-Țâța Vacii Medaille D'or Striped Roman Tonnelet Green Grape și Prue Dester Beef…
Citește mai mult