Vărzoase și altele

Vărzoase și altele

Blog
     Legumele de toamnă în culori aprinse sunt gata de recoltat. Vărzoasele iubesc răcoarea toamnei, se simt în largul lor în grădină, sub cerul liber.       Însămânțat direct în strat, fără fasoane, acest muștar Green Wave și-a arătat frunzele foarte mari, zemoase și crocante odată cu scăderea temperaturilor. A format un coș de frunze care au gust de varză, hrean și pack choi. Nu mă așteptam să fie o legumă atât de gustoasă. L-am semănat în luna iunie.             Plantată răsad în primăvara aceasta, stă ca barza într-un picior și sare în ochi. O pălugă care a început să crească mingiuțe la subțiorii frunzelor de catifea violetă. A scăpat de furia melcilor, se pot observa frunzele ciuruite. Plantele în luna iulie.   Madame…
Citește mai mult
Iarna și grădina

Iarna și grădina

Blog
  Doamna Iarnă a trecut prin grădină, grăbită și zgribulită. Zăpadă mare, frig și mai mare. Grădina a încremenit, ca un colțișor de la pol. Doar câinii au mai mișcat, jucându-se continuu. De fapt s-au orientat perfect, făcând din solar un fel de castel al lor. :)   În seră am acoperit straturile cu două pături de agril, protejând astfel conopida, mangoldul, pack choi-ul, varza de Bruxelles roșie și salatele. În grădină zăpada și frigul par a nu fi însemnat nimic pentru varza kale rubinie, muștarul roșu, spanacul peren și ruta. În alte colțuri de lume grădinarii "păcălesc " iarna cultivând legumele în tunele protejate.  Cheat Winter with Low Tunnel Alte soiuri care se pot cultiva iarna: mizuna, komatsuna, senposai. Feniculul a fost copleșit de ger dar aroma sa se ridică…
Citește mai mult