20aug. 2016 by Andrei 5 Comments
Într-o felie

Într-o felie

Blog
                      "La roșii să nu te lăcomești!" îmi spune zâmbind un bun prieten grădinar. Râd și îi dau dreptate. De la felia mult visată astă iarnă și până la prima roșie coaptă este drum lung, multă muncă, vreme și vremuri.        Soiuri vechi sau creații recente, în culori și arome proaspete au venit, au plecat, lăsând în urmă arome și forme.         Roșii de Suceava   Zapotek Brown Flesh       Orange Russian 117       Frumoasele italiene: Provenzano, Abano, Piombino, Pienollo, Camone, Canestrino Garfagnana.Surpriza verii, Riccio di Parma, cărnoasă, foarte dulce, deosebită ca aspect și dimensiuni. Riccio di Parma Riccio și Sungold Prunișoarele Sus Cow's Tit, pe rândul din mijloc andinele roșii, galbene, Striped…
Citește mai mult
16iul. 2016 by Andrei 8 Comments
Album de vară

Album de vară

Blog
Culori de vară pictează grădina între apus și răsărit. Drumul e scurt de la verde la roșu, cald și plin de pasiune.   Fructe gustoase, aromate și fierbinți sunt pe masă. Joyau D'Oaxaca Paul Robeson și Gigant Kuby Gigant Kuby Black truffle și Paul Robeson Pink Siberian tiger Mexico Midget, Pienollo și Pink Siberian Tiger Buratino Provenzano Durdulia de Durdun Riccio di Parma Camone Srpski Jabukar, Sandu Moldovan, Piombino, Paul Robeson  Gregori's Altai, Dixie Golden Giant, Inima Albă Janet's Jacinthe Jewel, creator Brad Gates Cow's Tit  Wapsipinicon Peach Voyage  Inima lui Călin, din localitatea Ciugud, Alba  Jumbo Purple Tomato, creator Bill Jeffers Summer Cider Apricot Barăi  Blue Beauty Zapotek  Zapotek Brown Flesh Cerry albe Orange Russian 117 Țigănești Teton de Venus  Long John    Mândra, din localitatea Mândra, Fagăraș  Chocolate Stripes…
Citește mai mult
27iun. 2016 by Andrei 3 Comments
Gustul verii

Gustul verii

Blog
      Gust acrișor, apoi dulce și o aromă care persistă în gură câteva minute.  Gustul verii mele.         Dovleac Blue Hubbard Ananas Pineapple Gigant Kuby Orange Russian  Inimi Inima lui Călin Diva de Deva Striped Roman Tegucigalpa Dulcea de Făgăraș Blue Beauty Tiomnocrasnii Rosella Purple-dwarf Janet's Jacinthe Jewel Bacău Fragola Garfagnana Poire rouge Mirela
Citește mai mult
19iun. 2016 by Andrei 2 Comments
Roșiile

Roșiile

Blog
Eu le strig la masă și ele sosesc. Soiuri frumoase, deosebite, cu rod bogat.  Poftiți în gradină!  Chocolate Stripes Inima lui Călin-Ciugud, Alba Matt d'Imperio Inimi de Sărăcsău Camone Barăi Țigănești  Aurora    Buratino Pit Viper - soi dwarf/pitic Long John Diva de Deva  Gold Nugget Pink Siberian Tiger Inimi Cow's Tit Tegucigalpa Turkish Striped Monastery Riccio di Parma  Zapotek Brown Flesh  Indigo Rose Gigant Kuby Ankara Ribbed Srpsky Jabukar Sângeorgiu de Mureș Mirela
Citește mai mult
26mai 2016 by Andrei 6 Comments
Între nori și soare

Între nori și soare

Blog
        Romeo a intrat în curte astă-vară când porțile erau larg deschise. A străbătut grădina și s-a întâlnit cu Brândușa. A plăcut-o și au rămas împreună. Nu a mai plecat. Și-a luat în serios rolul de paznic al grădinii și este foarte vrednic. Latră bondarii, sperie fluturii, urmărește prin solar gușterii, observă atent cum îi scot căpușa Brândușei.          Se urcă în straturile cu roșii, o mai alintă pe Brândușa și mă așteaptă până îmi termin treaba. Stă pitit între straturile de bob și salvie și privește cu atenție prin gard. Ieri m-a atenționat că doi boboci de rață au trecut prin gard și se află în foișor.      Fluturele ochi de păun mare, de noapte (Saturnia pyri) Albrighton *          Acasă…
Citește mai mult
07apr. 2016 by Andrei 4 Comments
E vară în primăvară

E vară în primăvară

Blog
   Cer senin, soare și înghețată pe băț. Zile de vară.    În grădină stau la soare orientalele. Tatsoi roșu, pak choi, muștar, salate.  tatsoi roșu     Transplantate în martie, cicoarea verde, cicoarea roșie, rucola, mizuna.   Cicoare Cicoare roșie Rucola mizuna Bob și topinambur  Păpădii, urzici și Cinci degete pun stăpânire pe grădină.  Usturoița Tătăneasa Salatele cultivate astă iarnă în solar, protejate cu paie.  Tatsoi Verzele kale peste iarnă. Degetele iernii s-au rispit, florile de magnolie au căzut. E primăvară.  Mirela
Citește mai mult
23mart. 2016 by Andrei 2 Comments
De la mână până la gură

De la mână până la gură

Blog
Oricine poate crește o roșie? O legumă aproximativ sferică, de culoare roșie, bună pentru salate sau pentru ciorbe, oricine o poate avea în farfurie. Dar să păstrezi semințele în pliculețe, așteptând cu nerăbdare sezonul însămânțării, să privești apoi miracolul frunzulițelor verzi, să stropești plantele zilnic, înainte de a pleca la serviciu, să alergi spre casă pentru a vedea cât au mai crescut, să privești etichetele și să vezi rodul bogat de peste câteva luni... asta nu, nu oricine poate să o facă, doar cei îndrăgostiți de roșii, de grădini, ei - da! O roșie nu este o legumă sau nu este numai o legumă, este un mic univers, un ghem de arome, de gusturi, de soare și apă, de speranțe și tristeți atunci când apar semnele de mană, de extaz…
Citește mai mult
09feb. 2016 by Andrei 5 Comments
Oameni minunați

Oameni minunați

Blog
"Alexandru Holban: Mulțumesc Organizatorilor, Participanților Care au Dăruit Necondiționat și Celor care au primit și au învațat ceva important. Un participant care a primit și a fost impresionat data viitoare va dărui cu siguranță. Până atunci așteptăm să treacă iarna și plantăm la Salina Verde semințele de Rubarbă, Bob, Dovleac și Tufa de Zmeură primite. Mă înclin!"   Am participat la acest eveniment cu multă plăcere. Am fost surprinsă de numărul mare de participanți, de numărul mare de familii, de curiozitatea celor care au cerut semințe și de rapida trecere a timpului.     Am avut cu mine semințe de bob, rubarbă, praz, cicoare roșie, salată, roșii, fasole, iarbă grasă, aromatice, bame, gulii, sfeclă și răsadurile în hârtie. Toate au stârnit curiozitatea, toată lumea a dorit semințe, toată lumea s-a mirat…
Citește mai mult
01feb. 2016 by Andrei 5 Comments
Gust de vară în plină iarnă

Gust de vară în plină iarnă

Blog
  Am rămas în fața porții privind liniștea crescută din zăpada așternută. Pădurea este nemișcată și nimic nu tulbură geroasa Iarnă.     Doar "Sus un avion subțire,  zbârnăie ca un bondar... dar încolo-i mic cât mine." Caut și găsesc o frunză, un trandafir prins în gheață și urmele Brândușei.    Varza de iarnă și kale se zăresc de sub zăpadă, mă apropii de ele și de solar.                Printre paie găsesc salatele și micile "orientale" care  miros a verde proaspăt.  Le privesc, tropăi de fericire și de frig, le îmbrobodesc la loc. Ajunsă acasă, obosită dar mulțumită, pregătesc o supă cu gust de vară.  Mirela
Citește mai mult
10ian. 2016 by Andrei 12 Comments
De încălzire

De încălzire

Blog
          Anul trecut am cultivat soiuri de tomate de ghiveci și le-am dăruit colegilor și prietenilor. Am primit de la ei multe poze și m-am bucurat de entuziasmul cu care au fost crescute și mâncate. Iată dovada.     Tomatele dwarf-pitice sunt tomate a căror înălțime variază între 60 - 140 cm, cu frunze groase, rugoase, cu fructe de diverse dimensiuni și culori, unele ajungând la greutatea de 500 de grame. Gustul lor este dulce, fructat chiar și ușor sărat astfel încât fructele pot satisface toate gusturile. Paleta culorilor fructelor este amplă, poate fi  verde(GWR), galbenă, neagră(purple&chocolate), roz, roșu, oranj, alb. Sunt ușor de crescut în containere pe terase, în grădini, în spații limitate.     Am ales câteva soiuri, am stimulat semințele în aloe, am pus o sămânță…
Citește mai mult